Go Back

Ricetta Mini burger tricolore

Preparazione5 min
Cottura10 min
Portata: Aperitivo
Cucina: Italiana
Keyword: mini burger
Porzioni: 6 miniburger

Ingredienti

  • 6 miniburger
  • 4 fette pane per tramezzino
  • 1 mozzarella fiordilatte
  • 2 pomodori
  • 1 foglia di insalata
  • Olio extra vergine di oliva qb

Istruzioni

  • Per prima cosa tostare le fette di pane. Poi con un coppapasta ritagliare dei dischi della dimensione dei miniburger.
  • Lavare la foglia di insalata, asciugarla e ricavate dei dischi dalla parte verde della foglia.
  • Lavare i pomodori, tagliarli a fette alte circa un cm e ricavare dei dischi anche da queste.
  • Ripetere l’operazione anche con la mozzarella. 
  • In una padella ben calda cuocete i mini burger 4-5 minuti per lato con un filo d’olio.
  • Montare il panino mettendo sul primo disco di pane il pomodoro, poi il miniburger, la mozzarella, l’insalata, la seconda fetta di pane e infine infilzare il panino con uno stecchino di legno.