Intervista per il podcast “Storie di imprese”

Quali sono le sfide e le opportunità di lavorare in un’azienda familiare con radici profonde?

Giulia Cireddu, nostra Responsabile Marketing e Sostenibilità, ne ha parlato in una recente intervista con Marco Sepertino (marcosepertino.it), imprenditore e Ceo di Vitture, digital agency specializzata nel Paid traffic. Un confronto che ha toccato temi cruciali come il passaggio generazionale, l’innovazione nella tradizione e la gestione di una filiera integrata, con un focus sul futuro del gruppo.

Le sfide e le opportunità di un’azienda familiare

Lavorare in un’azienda con radici così profonde è un’enorme opportunità ma anche una grande responsabilità. Come racconta Giulia Cireddu, la famiglia ha investito anima e corpo nella crescita dell’azienda, rendendo il passaggio generazionale un elemento chiave del successo.

Crescita ed innovazione

Nell’intervista, si racconta la storia del nostro Gruppo che dal 1975 ha compiuto importanti investimenti al fine non solo di ampliarsi ma di costruire un modello di business virtuoso e sostenibile. Ad oggi, infatti, la sostenibilità è un valore chiave per l’azienda. Giulia Cireddu sottolinea come il Gruppo Chiola sia certificato per il benessere animale (DTP 130) e come la gestione etica degli allevamenti migliori non solo la qualità del prodotto, ma anche la resa degli animali.

La filiera integrata: il cuore del successo

La forza del nostro Gruppo Chiola, come più volte si sottolinea nell’intervista, risiede nella sua filiera integrata, che permette un controllo totale sulla qualità. Dalla produzione dei mangimi Ferrero Mangimi all’allevamento suinicolo, fino alla lavorazione delle carni e alla produzione di salumi DOP, ogni fase è supervisionata con attenzione. Questa strategia garantisce trasparenza, sicurezza alimentare e sostenibilità.

Obiettivi futuri

Dopo anni di crescita e acquisizioni, il focus del Gruppo è ora sull’ottimizzazione dei processi e sull’espansione nei mercati esteri. L’obiettivo è aumentare la quota di export del Prosciutto crudo Chiola, su quei mercati europei, e non, dove i prodotti italiani sono sempre più apprezzati.

Approfondimenti

Guarda l’intervista completa: www.youtube.com