Filetto di maiale, ricette da non perdere

Filetto di maiale, ricette da non perdere

Il filetto di maiale è un taglio magro dal sapore e dalla consistenza eccezionali. Economico e versatile, si presta per tantissime deliziose preparazioni. È proprio ciò che vogliamo dimostrarvi oggi presentandovi tante ricette con filetto di maiale imperdibili. ...
Hamburger con salsa al curry e riso basmati

Hamburger con salsa al curry e riso basmati

Oggi vi proponiamo una ricetta originale per gustare gli hamburger: anziché nel classico panino lo chef ha deciso di servirli con salsa al curry, cipolle, zenzero, peperoncino e riso basmati. Facile e veloce da preparare, l’hamburger con salsa al curry è perfetto da...
Salsa curry, ricetta infallibile

Salsa curry, ricetta infallibile

L’Oriente chiama e avete voglia di sapori delle cucine dell’Est? La salsa al curry è perfetta per dare ai vostri piatti un tocco orientale, oltre a un sapore e un colore intensi. È perfetta per accompagnare piatti di carne, riso e anche verdure e prepararla a casa è...
Panino primavera

Panino primavera

Avete voglia di un goloso hamburger ma è primavera, fuori fa caldo e siete attratti anche da ingredienti freschi di stagione? Niente paura, questa è la ricetta che fa per voi. Il panino primavera è ideale per una pausa pranzo rigenerante all’insegna del gusto e della...
Carne di maiale, valori nutrizionali

Carne di maiale, valori nutrizionali

È giunto il momento di smontare pregiudizi e false credenze che circolano sulla carne di maiale. Nell’immaginario comune, troppo spesso la carne suina è associata ai suoi sottoprodotti più grassi, come lo strutto, mimandone la reputazione. La carne suina però nel...